informations générales
Le poste :
Proman Montauban recrute pour l'un de ses clients un Poissonnier H/F. Au sein d'un magasin, vous serez en charge de : Réceptionner la marchandise et vérifiez la conformité des produits reçus. Accueillir /Conseiller des clients. Assurer la présentation générale et l'approvisionnement du rayon marée. Assurer toutes les tâches courantes nécessaires à la transformation des produits jusqu'à leur mise en vente en respectant les impératifs gastronomiques et de présentation. *Vous respectez les procédures d'hygiène de nettoyage, de désinfection de votre environnement de travail.
Profil recherché :
Vous maîtrisez les spécificités des produits (mode de conservation des produits, traçabilité, vidage, filetage, mise en barquette de produits de la mer, connaissance des espèces de poissons..) Ponctuel(le), sérieux (se), vous êtes autonome, polyvalent(e) et organisé(e). Dynamique, vous aimez le terrain et êtes passionné(e) par les produits de la mer.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
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Profil recherché :
Vous maîtrisez les spécificités des produits (mode de conservation des produits, traçabilité, vidage, filetage, mise en barquette de produits de la mer, connaissance des espèces de poissons..) Ponctuel(le), sérieux (se), vous êtes autonome, polyvalent(e) et organisé(e). Dynamique, vous aimez le terrain et êtes passionné(e) par les produits de la mer.
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