informations générales
Alpes-de-Haute-Provence
LA SEM DTMV DE MOUSTIERS SAINTE MARIE
BASE NAUTIQUE (location bateaux à pédales, canoës, kayaks, bateaux électriques)
Recherche pour la saison 2025 :
Un RESPONSABLE BUVETTE
MISSIONS :
- Assure la vente de boissons et de glaces et articles divers
- Prépare et sert la restauration rapide,
- Gère les encaissements, la monnaie, effectue le contrôle de caisse en fin de journée et fin de mois
- Applique les règles d'hygiène et respecte la chaine du froid
- Nettoie quotidiennement le matériel de restauration
- Gère le stock des articles à vendre, assure et vérifie les commandes auprès des fournisseurs,
- Effectue les inventaires des stocks
- Effectue la manutention et le rangement des articles à vendre,
- Assure la mise en place de la terrasse, nettoie les chaises et les tables
- Procède au nettoyage de l'espace naturel dédié à la buvette (terrasse et alentours)
- Aide au nettoyage des toilettes sèches ainsi que du parking
- apporte son soutien aux autres services du site (locations d'embarcation, logistique, gestion des espaces communs, etc.)
COMPETENCES REQUISES :
- Formation hygiène HACCP souhaitée
- Aisance relationnelle
- Avoir le sens des responsabilités
- Savoir travailler en toute autonomie
- Capacité d'adaptation
- Sens de l'organisation
- Connaissance des règles élémentaires d'hygiène et de sécurité
- Maîtrise de caisse enregistreuse et tenue des comptes
- Anglais souhaité
- Permis B indispensable
CONTRAT :
CDD saisonnier de 6 mois minimum à compter du 1er avril au 30 septembre
Convention collective de l'Hôtellerie de Plein Air :
RESPONSABLE BUVETTE - Catégorie 2, coefficient 115 -
Salaire : 2050 euros brut - 1600 euros net par mois
Temps complet - Heures supplémentaires possibles - Travail le week-end et jours fériés
Merci d'adresser votre candidature complète (lettre de motivation + CV)
de préférence par mail à : administration@moustiers.fr
SEM DTMV - Hôtel de ville BP 01- 04360 Moustiers Sainte Marie
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireBASE NAUTIQUE (location bateaux à pédales, canoës, kayaks, bateaux électriques)
Recherche pour la saison 2025 :
Un RESPONSABLE BUVETTE
MISSIONS :
- Assure la vente de boissons et de glaces et articles divers
- Prépare et sert la restauration rapide,
- Gère les encaissements, la monnaie, effectue le contrôle de caisse en fin de journée et fin de mois
- Applique les règles d'hygiène et respecte la chaine du froid
- Nettoie quotidiennement le matériel de restauration
- Gère le stock des articles à vendre, assure et vérifie les commandes auprès des fournisseurs,
- Effectue les inventaires des stocks
- Effectue la manutention et le rangement des articles à vendre,
- Assure la mise en place de la terrasse, nettoie les chaises et les tables
- Procède au nettoyage de l'espace naturel dédié à la buvette (terrasse et alentours)
- Aide au nettoyage des toilettes sèches ainsi que du parking
- apporte son soutien aux autres services du site (locations d'embarcation, logistique, gestion des espaces communs, etc.)
COMPETENCES REQUISES :
- Formation hygiène HACCP souhaitée
- Aisance relationnelle
- Avoir le sens des responsabilités
- Savoir travailler en toute autonomie
- Capacité d'adaptation
- Sens de l'organisation
- Connaissance des règles élémentaires d'hygiène et de sécurité
- Maîtrise de caisse enregistreuse et tenue des comptes
- Anglais souhaité
- Permis B indispensable
CONTRAT :
CDD saisonnier de 6 mois minimum à compter du 1er avril au 30 septembre
Convention collective de l'Hôtellerie de Plein Air :
RESPONSABLE BUVETTE - Catégorie 2, coefficient 115 -
Salaire : 2050 euros brut - 1600 euros net par mois
Temps complet - Heures supplémentaires possibles - Travail le week-end et jours fériés
Merci d'adresser votre candidature complète (lettre de motivation + CV)
de préférence par mail à : administration@moustiers.fr
SEM DTMV - Hôtel de ville BP 01- 04360 Moustiers Sainte Marie
