Employé / Employée de restauration collective

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informations générales

L'ensemble Baudimont recrute un responsable de réception en restauration collective !

Vous souhaitez intégrer une structure dynamique en plein développement dans un environnement stimulant ? Faites-nous parvenir votre candidature !

Dans le cadre d'un développement de l'activité, vos missions seront les suivantes :
- Réception des marchandises et gestion des stocks
- Gestion traqfood de la traçabilité
- Travail en commun avec le reste de l'équipe de cuisine
- Gestion d'une petite équipe
- Gestion de l'événementiel
- Fonction de services en restauration
- Fonction d'élaboration des repas
- Prise en charge du nettoyage du secteur et du camion de livraison

Temps de travail annualisé
Amplitude horaire 06h00-20h30
Début de contrat : dès que possible
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