Employé / Employée de restauration collective

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informations générales

Description du poste

Vous contribuez au bien-être et au confort des patients dans le respect des exigences de la réglementation. Vous serez donc chargé(e) de :

Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents
Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats
Réceptionner les livraisons
Réaliser l'entretien de votre cuisine en respectant le (Plan de Maîtrise Sanitaire)
Réaliser la préparation des plateaux repas


HORAIRE 8H00 -17H30
1 WEEK END SUR DEUX
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