Employé / Employée de restauration collective

Votre agence Adecco Pornic recrute pour l'un de ses clients, un Employé de restauration polyvalent H/F pour une mission à pourvoir sur Pornic.

Au sein du restaurant scolaire, vous assurez la préparation de plats ainsi que la plonge et le rangement de la cuisine.

Vous réalisez la découpe des légumes, le dressage et la mise en place des entrées, le service en self, le débarrassage, la plonge et le nettoyage de l'espace de restauration.

Vous travaillez dans le respect des règles HACCP. Vous suivez les recettes rédigées par le chef cuisinier et vous contrôlez les DLC.

Mission intérimaire du Lundi au Vendredi (Mercredi non travaillé)

Horaires : 6h30- 16h00 (avec une pause de 45 min)


Vous disposez d'une première expérience en restauration collective ou traditionnelle.

Vous êtes autonome sur le service en self, le débarrassage et la plonge.

Vous êtes rigoureux, organisé et réactif.