Employé / Employée de restauration collective

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***Dans le cadre du Forum emploi Hôtellerie Restauration Plages d'Antibes Juan les Pins qui aura lieu le jeudi 06 février de 09h à 13h au Palais des Congrès de Juan les Pins, venez rencontrer les recruteurs. Présentez-vous avec vos CV à jour! ***

Descriptif du poste :

- S'occuper de la production des préparations froides
- Gérer la remise en température des viandes et poissons
- Assurer l'entretien et le nettoyage (salle, plonge et zone de production)
- Participer au service des convives
Connaissances exigées : HACCP

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