Employé / Employée de restauration collective

INSERXO RECHERCHE des employés polyvalents de restauration en CDD d'Insertion (premier contrat de 4 mois possibilité de renouveler)
pour le collège de Coignières.

Temps de travail : 30 heures annualisées, modulables en fonction du calendrier scolaire et fermetures d'établissement, soit 35h effectives hebdomadaires sur 5 jours, de 6h30 à 15h30

MISSIONS DU POSTE
- Aide à la restauration
- Préparer les entrées et les desserts et les disposer sur la ligne de self
- Participer à la distribution des entrées et des desserts et au service des plats chauds
- Participer au service de plonge
- Nettoyer et remettre en état des locaux et du matériel du service de restauration
- Nettoyage et entretien quotidien des locaux (salles de classes, circulations, sanitaires, locaux administratifs et de restauration)

COMPETENCES ET APTITUDES REQUISES
- Connaissance des règles de base de l'hygiène et de l'entretien des locaux
- Connaissance des techniques des bases d'entretien et de nettoyage des surfaces (sols, murs, plafonds)
- Savoir lire et écrire, comprendre et s'exprimer en français
- Aptitude à communiquer et à rendre compte d'une situation
- Savoir appliquer des règles d'hygiène et de sécurité en matière de restauration
- Aptitude à travailler en équipe et à respecter les consignes de travail
- Ponctualité et assiduité
- Bonne présentation et amabilité

CONTRAINTES
- Station debout prolongée
- Port des vêtements appropriés
- Manipulation de matériels lourds

Prise de poste mardi 12 novembre