informations générales
Nous recherchons pour l'un de nos clients basé à SEVREY un employé de restauration (H/F) :
- Préparer et dresser des mets froids.
- Organiser les aires de vente et réapprovisionner tout au long du service.
- Appliquer les consignes de vente.
- Enregistrer et encaisser les consommations.
- Participer au rangement et au nettoyage des locaux en respectant strictement les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
- Connaissance technique culinaires de base (cuissons, découpe, assemblage.) dans le respect des règles d'hygiène (plan de maîtrise sanitaire)
- S'adapter aux besoins : règles diététiques, allergies, projet d'accueil individualisé, etc.
- Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène
- Appliquer les procédures d'entretien du plan de nettoyage et de désinfection
- Avoir une attitude d'accompagnement auprès des convives
- Apprécier le travail en équipe
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaire- Préparer et dresser des mets froids.
- Organiser les aires de vente et réapprovisionner tout au long du service.
- Appliquer les consignes de vente.
- Enregistrer et encaisser les consommations.
- Participer au rangement et au nettoyage des locaux en respectant strictement les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
- Connaissance technique culinaires de base (cuissons, découpe, assemblage.) dans le respect des règles d'hygiène (plan de maîtrise sanitaire)
- S'adapter aux besoins : règles diététiques, allergies, projet d'accueil individualisé, etc.
- Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène
- Appliquer les procédures d'entretien du plan de nettoyage et de désinfection
- Avoir une attitude d'accompagnement auprès des convives
- Apprécier le travail en équipe
