informations générales
Feytiat
Vous contribuez à l'accueil et à la qualité du cadre de vie de la personne accueillie en préparant et distribuant les repas et en veillant au respect des conditions d'hygiène alimentaire
Vos missions principales :
- Préparation des repas
- Distribution des repas
- Hygiène alimentaire
- Gestion des produits alimentaires
- Travail en équipe et qualité de l'accueil des personnes
Vos principales qualités :
- Aisance relationnelle
- Application
- VigilanceAu sein de l'EAM de Feytiat APF France handicap, accompagnant 20 personnes en situation de handicap, en tant que cuisinier(e) vous contribuez à l'accueil et à la qualité du cadre de vie de la personne accueillie en préparant et distribuant les repas et en veillant au respect des conditions d'hygiène alimentaire.
Cuisine traditionnelle en milieu collectif.
Vos missions principales :
- Préparation des repas avec des produits frais pour les résidants et professionnels
- Distribution des repas à l'assiette.
- Réaliser les opérations de nettoyage des surfaces, vaisselle et installations dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Gestion des produits alimentaires
- Gérer les stocks et commande
- Réaliser les menus et les adapter en fonction des résidants en collaboration avec l'équipe médicale et para médicale
- Travail en équipe et qualité de l'accueil des personnes
Vos principales qualités :
- Aisance relationnelle
- Application
- Vigilance
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireVos missions principales :
- Préparation des repas
- Distribution des repas
- Hygiène alimentaire
- Gestion des produits alimentaires
- Travail en équipe et qualité de l'accueil des personnes
Vos principales qualités :
- Aisance relationnelle
- Application
- VigilanceAu sein de l'EAM de Feytiat APF France handicap, accompagnant 20 personnes en situation de handicap, en tant que cuisinier(e) vous contribuez à l'accueil et à la qualité du cadre de vie de la personne accueillie en préparant et distribuant les repas et en veillant au respect des conditions d'hygiène alimentaire.
Cuisine traditionnelle en milieu collectif.
Vos missions principales :
- Préparation des repas avec des produits frais pour les résidants et professionnels
- Distribution des repas à l'assiette.
- Réaliser les opérations de nettoyage des surfaces, vaisselle et installations dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Gestion des produits alimentaires
- Gérer les stocks et commande
- Réaliser les menus et les adapter en fonction des résidants en collaboration avec l'équipe médicale et para médicale
- Travail en équipe et qualité de l'accueil des personnes
Vos principales qualités :
- Aisance relationnelle
- Application
- Vigilance
