Employé / Employée de restauration collective

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informations générales

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions principales seront de:

- réaliser la préparation de plats simples,
- servir des plats chauds,
- faire le suivi des approvisionnements,
- entretenir la salle et de la cuisine.

Vous interviendrez auprès de jeunes mineurs pour le déjeuner et le diner, service de 50 à 80 couverts.
Vous savez faire preuve de patience et de pédagogie.

Dans le cadre de votre mission et selon votre planning, vous serez amené(e) à travailler les jours fériés et les dimanches.
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