Employé / Employée de restauration collective

MISSIONS DU POSTE :
Réception, mise en place et distribution des repas,
- Accueil et accompagnement des enfants sur le temps de restauration,
- Desserte et nettoyage des matériels et locaux de restauration,
- Mise en œuvre des règles d'hygiène et de sécurité propres à la restauration collective et à la désinfection des locaux,
- Entretien courant et approfondi de l'ensemble des locaux scolaires et Accueil de Loisirs (ALSH) : classes, communs,
bureaux, circulations, sanitaires,
- Entretien courant des extérieurs,
- Tri et évacuation des déchets courants,
- Accompagnement des élèves durant le transport scolaire,
- Contrôle de l'approvisionnement en matériels et produits.

PROFIL :
- Connaissance du contexte, rôle et fonctions de l'école et des acteurs éducatifs
- Connaissance des règles en matière d'hygiène et de sécurité de l'enfant
- Connaissance des règles d'hygiène et sécurité propres à la restauration collective et à la désinfection des locaux
- Techniques de service à table
- Technique de nettoyage des locaux
- Connaissances des gestes et postures
- Organisation, rigueur et méthode
- Sens de l'écoute et du dialogue
- Sens du travail en équipe
- Vigilance et réactivité
- Autonomie, discrétion et polyvalence

Conditions de travail : journée non continue, amplitude horaire 6h-16h45. Mobilité requise, interventions sur différents sites au sein
de la commune de Tonnerre.
Poste à pourvoir à partir du 2 mai 2025, date limite de candidature 13/04/2024. Date d'entretien le 24 avril 2025


Pour candidater, un CV et une lettre de motivation sont à adresser à :
Monsieur le Président par mail à l'adresse suivante : candidature@ccltb.fr
(Les candidatures incomplètes ne seront pas étudiées)