informations générales
L'agent-e technique de restauration participe à la mise en chauffe et à la distribution des repas, à l'accueil des enfants et à l'entretien du matériel et des locaux de restauration, dans le respect constant des règles d'hygiène.
Les missions principales sont les suivantes :
- Accueillir les enfants et assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène
- Appliquer les procédures de la démarche qualité et assurer la sécurité des utilisateurs des locaux (balisage des zones glissantes, utilisation de produits dangereux.)
- Nettoyer les sols, les sanitaires et la cuisine
- Dépoussiérer les surfaces, évacuer les déchets courants et aérer les espaces
- Nettoyer, ranger et maintenir en état le matériel à la fin des opérations