Employé / Employée de restauration collective

Il s'agit d'un poste d' Employé/Employée de restauration collective, de ménage & nettoyage au sein d'un service de restauration scolaire afin d'assurer :

- le service en restauration : Assurer le service de mets au self, aider à l'installation du service
- l'entretien des locaux de restauration, des matériels et des équipements :
- Débarrasser, nettoyer et ranger les locaux et le matériel de restauration en respectant les consignes et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser la plonge dans le respect des normes et des règles d'hygiène et des enjeux environnementaux (gaspillage, tri...)
- Fonction plonge et nettoyage
- Débarrasser, nettoyer et ranger la salle, l'office et la cuisine
- Assurer la plonge

Horaire hebdomadaire moyen lissé de 26.50 heures.
Horaires en journée réparties les lundi, mardi, mercredi, jeudi et vendredi
Horaires variables : en moyenne à partir de 10h15 jusqu'à 16h10 (avec pause méridienne) et le mercredi de 6h30 à 15h00 (avec pause méridienne)
Certaines journées ne sont pas travaillées sur les vacances scolaires.
Un planning précis est remis à la prise de fonction.
Le poste est à pourvoir à compter du 02/12/2024