informations générales
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Au sein d'une équipe et sous la responsabilité de votre chef gérant, vous participez à la mise en place du service, au service en self et à son approvisionnement;
-Respecter le matériel mis à disposition
-Participer au dressage des plateaux
- Assurer le nettoyage des surfaces de travail, des équipements et des zones de service
- Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Faire la plonge vaisselle.
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-Respecter le matériel mis à disposition
-Participer au dressage des plateaux
- Assurer le nettoyage des surfaces de travail, des équipements et des zones de service
- Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Faire la plonge vaisselle.
