Employé / Employée de restauration collective

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  • Crécy-sur-Serre

Pour un restaurant d'établissement scolaire, vous serez en charge des missions suivantes:

Préparations entrées chaudes et froides (lavage, désinfection et épluchage des légumes),
Préparation dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Nettoyage des locaux
Plonge
Service au self

Une expérience en cuisine de collectivité est impérative si vous n'avez pas de diplôme.
Vous devez impérativement maîtriser les normes HACCP

Lundi, Mardi, jeudi et vendredi 6h à 15h30
Mercredi 6h à 11h

CDD jusqu'à fin décembre puis renouvellement de janvier à juillet 2025.
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