Employé / Employée de rayon épicerie

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  • Athis-Mons

Ambassadeur des produits d'épicerie vous accueillez, guidez et servez vos clients par le biais de notre stand dans une démarche de satisfaction et de fidélisation. Souriant, commerçant, vous donnez des conseils personnalisés et réalisez des ventes complémentaires.
Dynamique et impliqué, vous participez activement à la bonne tenue du rayon avec un réassort quotidien. Vous assurez le déchargement et le contrôle des marchandises réceptionnées, la rotation et l'étiquetage des produits et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vous veillez à l'attractivité du rayon en suivant les plans merchandising et en valorisant les produits.

Doté d'une première expérience en distribution alimentaire ou en distribution spécialisée (3 mois minimum), votre goût pour la cuisine et la satisfaction client seront vos atouts pour développer la performance de votre rayon. Vous aimez la conquête. Possibilités d'évolution en interne. Nous saurons vous accompagner et vous donner les moyens de votre réussite.

CDI travail samedi et dimanche
Rémunération : fixe + prime sur objectif

Missions principales :
VENDRE
- Accueillir, écouter et renseigner le client
- Préparer et présenter des plateaux ou corbeilles de dégustation
- Transmettre toutes remarques et suggestions des clients au responsable

RECEPTIONNER ET CONTROLER LES LIVRAISONS
- Réceptionner les livraisons et signaler tout problème à son responsable (type, qualité, dates de péremption, détérioration, casse.)
- Ranger la réserve pour permettre un maximum de lisibilité et d'accessibilité
- Assurer le nettoyage de la réserve selon les consignes établies

METTRE EN RAYON
- Remplir les rayons du Libre-Service et du Stand dans le respect des consignes données par le responsable
- Respecter les règles de sécurité (propreté et rangement des allées, hauteur de présentation,)
- Signaler toute absence de prix à son manager
- Participer aux inventaires

Missions spécifiques Qualité Hygiène Sécurité Environnement :
- Acheminer, stocker et mettre en place les produits dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et d'information du consommateur
- Vérifier l'état de conservation des produits et retirer les produits non conformes sous contrôle du supérieur hiérarchique : contrôler la Date Limite de Consommation (DLC) et la Date de Durabilité Minimale (DDM, anciennement DLUO), et veiller à la rotation des produits en fonction des dates de péremption
- Assurer l'entretien des matériels, des espaces et de l'environnement de travail : nettoyer et désinfecter les espaces du libre-service, les supports de présentation, le stand, les bacs du stand et les sols
- Respecter les règles de sécurité des collaborateurs
- Informer son responsable hiérarchique de toute anomalie

Compétences / Connaissances :
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité
- Connaissance des produits
- Connaissance des procédures, techniques de vente et du fonctionnement des outils internes
- Connaissance des bases de l'approvisionnement, de la réception et du stockage
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaire

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