informations générales
Votre futur poste :
En tant que Responsable BVP, vous aurez pour mission de piloter l'activité du rayon, de garantir la qualité des produits et d'innover en proposant de nouvelles créations. Vous veillerez à l'optimisation des process de fabrication, à la gestion des stocks et à l'animation de votre équipe, tout en assurant la satisfaction des clients.
Vos missions :
- Gestion de la production et innovation
- Superviser la fabrication des produits et garantir leur qualité
- Proposer et développer de nouvelles créations pour dynamiser l'offre et répondre aux attentes des clients
- Optimiser les process de production pour allier efficacité et respect des traditions artisanales
- Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Management et animation d'équipe
- Encadrer, former et accompagner les collaborateurs dans leur montée en compétences
- Organiser les plannings et assurer une bonne répartition des tâches
- Créer une dynamique d'équipe autour de l'excellence et de l'innovation
- Gestion commerciale et relation client
- Assurer l'attractivité du rayon et la mise en avant des produits
- Analyser les ventes et adapter l'offre en fonction des tendances et des attentes de la clientèle
- Développer des actions pour fidéliser la clientèle et accroître les performances du rayon
- Suivi des performances et gestion des stocks
- Assurer la gestion des stocks et l'approvisionnement en matières premières
- Suivre les indicateurs de performance (marge, chiffre d'affaires, taux de rotation) et mettre en place des actions d'amélioration
- Gérer les coûts de production pour garantir la rentabilité du rayon
Profil recherché :
- Expérience confirmée en gestion d'un rayon BVP en grande distribution
- Maîtrise des techniques de fabrication et goût pour la création de nouveaux produits
- Compétences en gestion d'équipe et en pilotage d'un rayon
- Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'initiative
Pourquoi rejoindre cette entreprise ?
- Un poste à responsabilités avec une large autonomie
- Un environnement dynamique propice à l'innovation et à la création
- Des perspectives d'évolution au sein d'une enseigne reconnue
Si vous êtes passionné(e) par votre métier et que vous souhaitez relever un nouveau défi, envoyez-nous votre candidature dès maintenant.