informations générales
Écrouves
Vous serez chargé.e de :
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Suivre la traçabilité des produits
- Respecter la chaîne du froid
- Connaître les types de produits en charcuterie
- Préparer des salades
- Vendre des produits
- Réceptionner et stocker des produits
- Contrôler les commandes
- Suivre l'état des stocks
- Disposer les produits sur le lieu de vente
Une connaissance du métier de charcutier / traiteur et des produits serait un plus.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaire- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Suivre la traçabilité des produits
- Respecter la chaîne du froid
- Connaître les types de produits en charcuterie
- Préparer des salades
- Vendre des produits
- Réceptionner et stocker des produits
- Contrôler les commandes
- Suivre l'état des stocks
- Disposer les produits sur le lieu de vente
Une connaissance du métier de charcutier / traiteur et des produits serait un plus.
