Employé / Employée de marée

Vous cherchez un métier qui a du sens, où chaque geste compte et où l'esprit d'équipe est une force ? Vous êtes au bon endroit !
Notre entreprise est en pleine croissance et nous avons besoin de personnes motivées pour nous accompagner. Ici, on travaille avec passion, dans une ambiance conviviale et dynamique.

Aucune expérience ? Aucun problème !
Nous croyons au potentiel de chacun : même si vous n'avez jamais tenu un couteau de votre vie, nous sommes prêts à vous former au métier de fileteur. Un métier passionnant, qui demande de la précision, de l'agilité et le goût du travail bien fait.

Le profil que nous recherchons ?
- Vous êtes motivé(e), curieux(se) et prêt(e) à apprendre.
- Vous aimez le travail en équipe et l'ambiance conviviale.
- Vous avez envie de découvrir un savoir-faire unique et de progresser chaque jour.

Ici, on vous accompagne, on vous forme et on vous intègre dans une équipe qui aime ce qu'elle fait !
Prêt(e) à tenter l'aventure ? Postulez dès maintenant et venez découvrir un métier passionnant !

Mission principale :
Réalisation d'opérations de production (préparation, de transformation et de conditionnement) des produits de la mer
- Préparation et organisation du poste de travail
- Préparation des produits
- Réalisation des premières transformations : étêtage, éviscération, écaillage, tranchage, découpe, écorchage, ébarbage, pelage, désarêtage .
- Mise en route, surveillance et arrêt d'équipements de transformation
- Réalisation des opérations de filetage et de parage
- Conditionnement des produits, glaçage, emballage

Contrôle des produits de la mer et tri qualité de 1er niveau
- Contrôle visuel des produits à toutes les étapes de production
- Tri des produits en fonction de leur qualité
- Prise de mesures adaptées en cas de produits non conformes

Opérations logistiques
- Etiquetage et allotissement (préparation des produits et étiquetage des caisses de produits pour les clients, palettisation et stockage des palettes en fonction des clients)
- Distribution des produits en production et en zone de stockage
- Stockage des matières premières et des produits finis dans les zones de stockage adaptées et contrôle des stocks (resserre)

Entretien du poste de travail et du matériel
- Nettoyage et désinfection du poste de travail
- Contrôle et entretien des outils de travail (couteaux, équipements.)

Lieu : Erquy
Horaires : début de journée 6h00/13h30, du lundi au vendredi
Rémunération brute : 11,91€/h, ou selon profil d'expérience