informations générales
Valence
Le personnel de l'hôtel préfectoral assure le service et la logistique de la résidence de M. le Préfet.
Au sein d'une équipe composée d'un cuisinier-intendant et de deux employés de maison, vous serez particulièrement chargé(e) :
- de l'entretien et du ménage, de l'inventaire et l'approvisionnement des produits ménagers
- de l'aide à la préparation des repas, avec l'intendant-cuisinier de la résidence
- du service à table lors des réceptions ou des repas officiels : de l'organisation de la table et des espaces des espaces de réception à la gestion de la vaisselle
En qualité d'agent de résidence, vous apportez votre aide au préfet et à sa famille dans les actes de sa vie quotidienne compte tenu de ses contraintes professionnelles.
Votre lieu de travail est à la fois un lieu public et un domicile privé. Cette particularité exige tact, mesure et discrétion.