informations générales
Goussainville
Un employé commercial H/F - Rayon Epicerie
Vous aurez pour mission de participer à la bonne marche du rayon, sous la responsabilité de votre manager, en assurant la mise en rayon et la bonne présentation des produits.
Fonction commerciale :
- Participer à l'élaboration de l'assortiment de votre rayon, préparer les commandes
- Participer à la réception des produits et aux contrôles quantitatif et qualitatif ;
- Ranger, nettoyer et ordonner les réserves
- Effectuer la mise en rayon, respecter l'implantation et le balisage, assurer la rotation des produits, effectuer le facing ;
- Respecter l'implantation et le balisage des produits
- Intégrer les nouveaux produits
- Assurer la rotation des produits en respectant les DLC ou DLUO
- Veiller à ce que votre rayon soit représentatif des différents thèmes des opérations commerciales
- Mettre en place les animations
- Vérifier la concordance des prix, demander la création d'étiquettes, mettre en place les affiches
- Renseigner et orienter le client, les conseiller sur les produits
Fonction technique :
- Soigner la présentation de votre rayon, veiller au réapprovisionnement ;
- Respecter la chaine du froid, contrôler la fraîcheur des produits, suivre les DLC et DLUO, respecter les plannings de nettoyage
Fonction de gestion :
- Enregistrer et traiter la démarque
- Participer aux inventaires
- Suivre les stocks
Vous connaissez le principe de rotation de produits et savez utilisez une tire-palette.