informations générales
Le rôle de l'employé de libre-service est de disposer les produits et les articles dans les rayons d'un magasin en suivant les rangements d'origine.
Tout au long de la journée, il est chargé de veiller à l'état des rayons et de les réapprovisionner si nécessaire.
L'employé de libre-service transporte les articles de la réserve au magasin, le plus souvent à l'aide de transpalettes. Il nettoie le ou les rayons dont il a la charge et contrôle également les dates limites de consommation sur les produits alimentaires afin de retirer du rayon ceux qui sont périmés ou abîmés.
Par ailleurs, il s'occupe de l'étiquetage des produits qui n'ont pas de code barre et modifie l'affichage des prix suivant les ordres qu'il reçoit.