informations générales
Étampes-sur-Marne
Préparer les repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective,
Participer à l'accompagnement des enfants pendant le temps de cantine
Entretenir les locaux et le matériel de la cantine
Nettoyer les tables, mettre le couvert et desservir
Participer à l'accueil des enfants : déshabillage, passage aux toilettes et lavage des mains
Participer au service des repas et aider les plus jeunes enfants à prendre leur repas.
Ranger la vaisselle, le réfectoire et la cuisine,
Laver les sols de la cuisine et du réfectoire quotidiennement,
Nettoyer la vaisselle et les ustensiles (prélavage manuel et machine)
Entretenir et nettoyer le matériel de cantine (les fours, les éviers, la poubelle, les meubles inox, les portes et
tiroirs, le frigo et le congélateur