Employé / Employée de cantine

La commune de Hanvec propose
un poste de « Aide de cantine scolaire »
CDD 1 mois (renouvelable)

Horaires du poste : 7h30 à 11h00 (lundi, mardi et jeudi) / 7h30 à 14h00 (vendredi)
Le poste consiste à aider à la production des repas servis au restaurant scolaire (190 repas / jour en moyenne) et participer au service.
Avoir une formation CAP / BEP cuisine serait appréciée

ACTIVITES :

Préparer la salle de restauration (1er, 2ème et 3ème service)
- Mettre le couvert
- Disposer les pichets d'eau, le pain .

Participer au service des repas dans le respect des règles d'hygiène
- Acheminer les plats et servir les enfants
- Effectuer le pointage des enfants
- Accompagner et assister les enfants dans la prise du repas
- Surveiller les enfants et favoriser l'éducation du goût
- Débarrasser et faire la vaisselle

Assurer l'entretien des locaux (cuisine et salle de restauration) et des matériels dans le respect des règles d'hygiène
- Effectuer la plonge
- Nettoyer les matériels (four, frigo, plan de travail, bacs, éplucheuse.)
- Nettoyer quotidiennement les tables et les chaises
- Nettoyer les sols de la cuisine et balayer la salle de restauration
- Appliquer les procédures d'entretien et réaliser les contrôles précisés dans le plan de nettoyage et de désinfection
- A chaque vacances effectuer un nettoyage plus approfondi des locaux (murs, vitres, étagères, ventilation.)

Assurer des activités diverses
Toute autre activité nécessaire au bon fonctionnement du service public.

SAVOIRS ETRE :
Réactif - Autonome - Polyvalent - Patient - Disponible - Esprit d'équipe
Soucieux de la bonne qualité du service rendu et du respect des règles sécuritaires

Rémunération : traitement de base statutaire des adjoints techniques
CV et lettre de motivation à adresser à Monsieur le Maire de Hanvec
Contact : rh@mairie-hanvec.fr