Employé / Employée de cantine

Sous la responsabilité du chef d'établissement et de la responsable de cantine, vous aurez pour mission de préparer et aider à l'élaboration des repas, d'assurer les service des enfants à la cantine et de nettoyer après le repas.

Vos missions:

- Préparer et dresser des mets simples (hors d'ouvre, salades, desserts,...) par assemblage des différents éléments nécessaires, en se conformant à des normes de réalisation précises (doses, compositions.)
- Dresser les tables
- Procéder au ravitaillement en salle, cuisine
- Assurer le service des plats
- Maintenir l'ordre et le calme dans le réfectoire
- Effectuer les travaux de nettoyage, d'entretien et de remise en ordre de la cuisine et du réfectoire
- Assurer la plonge
- Ranger le réapprovisionnement des produits alimentaires et produits d'hygiène

- Ménage dans les classes
- Sortie des enfants au portail à 16h30

Compétences:
- Connaitre les protocoles d'hygiène et de sécurité
- Savoir identifier les besoins de l'enfant

Savoir être:
- Faire preuve de patience, d'écoute, de compréhension, d'attention, de discrétion, de ponctualité, de prise d'initiative, de responsabilité et être autonome

Contrat de 27h15 par semaine:
Lundi, mardi et jeudi: 7h30
vendredi: 4h45

Poste à pourvoir du 29 août 2024 au 29 juillet 2025