Employé / Employée de cafétéria

Nous recherchons actuellement 1 personne pour un démarrage dès que possible et jusqu'au 2 août 2024 (possibilité de prolongation)

Les activités principales du poste:
- Assurer les préparations et le service à la clientèle,
- Installation au comptoir des boissons, gâteaux et divers viennoiseries proposées,
- Petite restauration rapide en juillet et août,
- Tenue de la caisse : encaissement des recettes, calcul et contrôle des recettes et du fonds de caisse,
- Gérer les stocks de marchandises (boissons, produits alimentaires) : suivi des stocks et commandes, réception des livraisons pour le café,
- Assurer l'entretien de la cafétéria et de la terrasse : vaisselle, nettoyage du matériel et des lieux,
- Avoir des connaissances dans le secteur de l'accueil - restauration, une expérience en restauration serait un plus,
- Notions d'hygiène alimentaire,
- Assurer l'accueil et renseigner le public sur l'exposition en cours et les autres lieux de visite du site.

Qualités requises :
- Goût pour le relationnel,
- Sens de l'organisation et esprit d'initiative,
- Être rigoureux et autonome,
- Être pédagogue,
- Capacité à travailler en équipe.

Formation:
- Dans le secteur de la restauration-vente et de la tenue de caisse,
- Niveau V CAP - BEP, Niveau IV BAC PRO en restauration - hôtellerie,
- Notions d'hygiène alimentaire,
- Informatique Word, Excel (logiciel de vente/commandes, formation en interne),
- PSC1 (Prévention et Secours Civiques de Niveau 1),
- Expérience souhaitée : 2 ans.

Le poste:
- Lieu de travail : Domaine de Trévarez
- Type de contrat : CDD saisonnier
- Début du contrat : dès que possible / Fin de contrat : 2 août 2024 (possibilité de prolongation)
- Travail les mercredis, jeudis et vendredis (6h/jour)
- Durée Hebdomadaire : 18h de moyenne
- Rémunération horaire Brut : 12.23 €

CV + lettre de motivation par courriel
Permis B et véhicule indispensable et pas de logement sur place