Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

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  • Méaudre

Mouvement d'éducation populaire, la Ligue de l'enseignement - Fédération des Œuvres Laïques de l'Isère, est à la fois actrice de l'économie sociale et solidaire, association complémentaire de l'enseignement public et fédération d'associations du département. Elle agit dans les domaines du tourisme social (Vacances pour Tous, Classes de Découverte, Séjours en Colo), de la culture et du cinéma (le Méliès), de la formation, dans la promotion des valeurs de la république, dans l'engagement des jeunes (Service Civique), le sport, l'hospitalité.
Le Centre de Jeunesse le VERTACO à Autrans (300 lits), Eco-labélisé, reconnu pour son engagement envers la qualité de son accueil et le bien-être des jeunes accueillis en classes de découverte ou en colonies de vacances, est en cours de formation de son équipe d'employé.e.s. de collectivité.
Sous la Direction du Responsable Accueil et Hébergement, ils/elles assurent :
- les missions de nettoyage des espaces collectifs et des chambres occupées par les enfants,
- les missions dédiées au service de restauration.
Selon les plannings, les compétences présentées et l'organisation du travail mise en œuvre par le responsable, l'employé.e de collectivité assurera soit les deux missions soit l'une ou l'autre.

La date prévue d'embauche est idéalement fixée à partir du 30 décembre 2024 pour des contrats en CDD de 3 à 10 mois selon les profils.

1/ VOS TACHES PRINCIPALES

Côté Ménage
- Assurer le nettoyage et l'entretien des chambres et parties communes en respectant méthodiquement le planning de travail
- Veiller à la bonne utilisation et l'entretien du matériel et des produits mis à disposition
- Veiller à ne pas endommager tout objet meublant, matériel et support pendant le processus de nettoyage
- Respecter toutes les règles d'hygiène et sécurité
- Assurer la réfection des lits, le changement des draps
- Réapprovisionner les locaux en consommables
- Compter et trier le linge sale, réceptionner et distribuer le linge propre
- Rendre compte à qui de droit de tout dysfonctionnement ou de toute anomalie

Côté service
- Mettre en place la salle
- Accueillir et renseigner la clientèle
- Dresser un buffet et/ou réaliser le service
- Débarrasser les tables
- Nettoyer et remettre en ordre la salle

2/ VOTRE PROFIL. La motivation, la rigueur et la fiabilité avant tout. Vous avez à cœur de faire vivre de beaux moments et la création de beaux souvenirs auprès des publics accueillis grâce à la qualité de votre travail. Vous savez respecter des consignes, êtes de nature positive et dans une équipe vous assurez pleinement vos missions. Travailler en respectant des dispositions et dispositifs qui participent à une démarche environnementale et au maintien de l'Eco-labélisation du centre vous intéresse également.
BAC professionnel, CAP ou Titre professionnel en service ou restauration. Une première expérience réussie en saison ou en apprentissage sera un plus.
Vos compétences :
- Autonomie : prendre en charge son activité sans devoir être encadré en permanence
- Travailler et se coordonner avec les autres en confiance pour réaliser les objectifs fixés
- Garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes ou imprévues
- Ecouter activement, recevoir des informations et des messages
- Faire preuve d'ouverture d'esprit
- Appliquer des protocoles de nettoyage
- Etre en capacité de se corriger et se s'améliorer selon les recommandations et objectifs fixés

3/ LES MODALITES DE VOTRE CONTRAT.
Contrat et temps de travail : CDD de 3 à 10 mois - temps plein.
Rémunération : salaire de base : Coefficient 257 de la convention Eclat soit 1801.80. € brut pour 35h/semaine ;
Lieu : Poste basé à AUTRANS.
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