informations générales
Pradet
Vos missions, sous la responsabilité de l'économe :
- Distribuer des plats en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective
- Assurer l'entretien des locaux, équipements et matériels de restauration
- Participer à l'accompagnement des usagers pendant le temps des repas
- Assurer l'entretien ponctuellement des autres équipements de l'établissement (chambres, douches, sanitaires, salles de cours.)
CONDITIONS D'EXERCICE :
Règles d'hygiène et de sécurité particulières du service restauration
Port de charges, cadence soutenue
Exposition fréquentes à la chaleur, au froid, à l'humidité, à des projections
Manipulation d'objets tranchants (couteaux, hachoir.) et de produits dangereux
Utilisation de machines, appareils électriques et outils de travail spécifiques
Port de vêtements professionnels et équipements de protection individuels (EPI)
Conduite possible d'un véhicule de service
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- Assurer l'entretien des locaux, équipements et matériels de restauration
- Participer à l'accompagnement des usagers pendant le temps des repas
- Assurer l'entretien ponctuellement des autres équipements de l'établissement (chambres, douches, sanitaires, salles de cours.)
CONDITIONS D'EXERCICE :
Règles d'hygiène et de sécurité particulières du service restauration
Port de charges, cadence soutenue
Exposition fréquentes à la chaleur, au froid, à l'humidité, à des projections
Manipulation d'objets tranchants (couteaux, hachoir.) et de produits dangereux
Utilisation de machines, appareils électriques et outils de travail spécifiques
Port de vêtements professionnels et équipements de protection individuels (EPI)
Conduite possible d'un véhicule de service
