informations générales
Saint-Chély-d'Aubrac
Missions du poste
- Participe au service en salle (repas du midi et service des boissons journée selon planning)
- Réalise les différentes tâches du bar (préparation des plateaux, plonge, préparation des glaces et certains desserts.)
- Veille à la propreté et à l'hygiène de son poste de travail
- Utilise la caisse enregistreuse (émission des tickets et encaissements)
- Doit contrôler l'état des stocks au bar et avertir le responsable pour un réassort
- Doit respecter les règles d'hygiène et de sécurité
- Doit réapprovisionner le frigo et le congélateur du bar selon les besoins (préparations et produits finis)
- Doit veiller au rangement des produits de la réserve
Missions communes
- Doit participer au ménage quotidien de la structure (sanitaires, aspirateur et serpillère et aux différentes tâches d'ouverture et de fermeture (mise en route de l'espace audio-visuel)
- Doit assurer l'accueil et le renseignements de l'ensemble de la clientèle en respectant les critères de l'entreprise.
MISSIONS ANNEXES
- Peut assister le personnel en cuisine selon le besoin et l'affluence, sous conditions d'avoir eu une formation de la part de la responsable.
- Peut réaliser les desserts en cuisine sous conditions d'avoir eu une formation de la part de la responsable.
- Peut encaisser les clients à la boutique
- Aider à l'étiquetage et mise en place des produits
- Peut participer à l'ensemble des tâches de la cuisine selon l'affluence et le besoin du responsable (plonge, préparations sandwiches, petit déjeuner etc)
PROFIL DEMANDE
- Avoir le permis de conduire
- Excellent contact avec la clientèle, sens de l'accueil
- Présentation impeccable
- Aimer son territoire
- Avoir le sourire dans toute situation
- Communiquer avec les collègues et la hiérarchie
Courtoisie et propreté sont les marques de la Maison de l'Aubrac
REMUNERATION
SMIC horaire plus majoration de 25% les dimanches et 50% les jours fériés.
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- Réalise les différentes tâches du bar (préparation des plateaux, plonge, préparation des glaces et certains desserts.)
- Veille à la propreté et à l'hygiène de son poste de travail
- Utilise la caisse enregistreuse (émission des tickets et encaissements)
- Doit contrôler l'état des stocks au bar et avertir le responsable pour un réassort
- Doit respecter les règles d'hygiène et de sécurité
- Doit réapprovisionner le frigo et le congélateur du bar selon les besoins (préparations et produits finis)
- Doit veiller au rangement des produits de la réserve
Missions communes
- Doit participer au ménage quotidien de la structure (sanitaires, aspirateur et serpillère et aux différentes tâches d'ouverture et de fermeture (mise en route de l'espace audio-visuel)
- Doit assurer l'accueil et le renseignements de l'ensemble de la clientèle en respectant les critères de l'entreprise.
MISSIONS ANNEXES
- Peut assister le personnel en cuisine selon le besoin et l'affluence, sous conditions d'avoir eu une formation de la part de la responsable.
- Peut réaliser les desserts en cuisine sous conditions d'avoir eu une formation de la part de la responsable.
- Peut encaisser les clients à la boutique
- Aider à l'étiquetage et mise en place des produits
- Peut participer à l'ensemble des tâches de la cuisine selon l'affluence et le besoin du responsable (plonge, préparations sandwiches, petit déjeuner etc)
PROFIL DEMANDE
- Avoir le permis de conduire
- Excellent contact avec la clientèle, sens de l'accueil
- Présentation impeccable
- Aimer son territoire
- Avoir le sourire dans toute situation
- Communiquer avec les collègues et la hiérarchie
Courtoisie et propreté sont les marques de la Maison de l'Aubrac
REMUNERATION
SMIC horaire plus majoration de 25% les dimanches et 50% les jours fériés.
