informations générales
Missions :
- Suivre les procédures et outils de gestion, réaliser des analyses et reportings et faire des préconisations
- Analyser le CA par rapport au prévisionnel, analyser les coûts
- S'assurer de la bonne application des procédures de nettoyage des espaces de stockage et la sécurité alimentaire
Profil :
- Vous connaissez et maitrîsez les normes HACCP
- vous possédez une première expérience professionnelle réussie et une formation en restauration
Rémunération et avantages :
- Taux horaire fixe selon profil
Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au *** (voir postuler)
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