informations générales
Flavigny-sur-Ozerain
Vous aurez pour missions :
- Fabriquer les Anis de Flavigny.
- Préparer le sirop de sucre.
- Dragéification des bonbons (passer progressivement de la graine au bonbon).
- Assurer le chargements et déchargements du sucre, des graines, des bonbons (port de charges lourdes de plus de 25kg).
- Assurer le rangement des matières premières, des produits semis finis, finis
- Enregistrer les mouvements des stocks et respectez le FIFO.
- Assurer l'approvisionnement en bonbons des trémies d'alimentation pour les lignes de l'atelier de conditionnement.
- Être attentif au respect de la recette de fabrication, à la sécurité au travail et à la sécurité alimentaire.
Vous êtes rattaché au Chef d'Atelier qui vous formera sur plusieurs mois.
Une première expérience en tant qu'opérateur de production qualifié, idéalement acquise dans le secteur agroalimentaire, serait un plus (pâtissier, cuisinier, biscuitier, boulanger, chocolatier...).
Horaires et rémunération :
- 2/8 à 3/8 : En alternance 1 semaine le matin à partir de 3h15, 1 semaine à partir de 11h30 jusqu'à fin d'après-midi,
ou en fin de journée à partir de 18h00
Salaire en fonction de la convention collective et des compétences + primes variables + prime d'intéressement.
Afin d'étudier votre candidature, merci de postuler en adressant votre CV + lettre de motivation + prétentions salariales :
- par mail à : contact@anisdeflavigny.com
- par courrier : Les Anis de Flavigny
A l'attention de Madame Catherine TROUBAT
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaire- Fabriquer les Anis de Flavigny.
- Préparer le sirop de sucre.
- Dragéification des bonbons (passer progressivement de la graine au bonbon).
- Assurer le chargements et déchargements du sucre, des graines, des bonbons (port de charges lourdes de plus de 25kg).
- Assurer le rangement des matières premières, des produits semis finis, finis
- Enregistrer les mouvements des stocks et respectez le FIFO.
- Assurer l'approvisionnement en bonbons des trémies d'alimentation pour les lignes de l'atelier de conditionnement.
- Être attentif au respect de la recette de fabrication, à la sécurité au travail et à la sécurité alimentaire.
Vous êtes rattaché au Chef d'Atelier qui vous formera sur plusieurs mois.
Une première expérience en tant qu'opérateur de production qualifié, idéalement acquise dans le secteur agroalimentaire, serait un plus (pâtissier, cuisinier, biscuitier, boulanger, chocolatier...).
Horaires et rémunération :
- 2/8 à 3/8 : En alternance 1 semaine le matin à partir de 3h15, 1 semaine à partir de 11h30 jusqu'à fin d'après-midi,
ou en fin de journée à partir de 18h00
Salaire en fonction de la convention collective et des compétences + primes variables + prime d'intéressement.
Afin d'étudier votre candidature, merci de postuler en adressant votre CV + lettre de motivation + prétentions salariales :
- par mail à : contact@anisdeflavigny.com
- par courrier : Les Anis de Flavigny
A l'attention de Madame Catherine TROUBAT
