informations générales
Beaufort
Rémunération, base C.C.N. TSF- 1 943,92 € (coef D)
Forfait jour
CDD saisonnier 4 mois (mi décembre à mi avril )
Poste nourri et logé
o Types d'actions (liste non exhaustive):
Le/la maîtresse de maison contribue et accompagne au bien-être physique et matériel des jeunes accueillis par l'instauration d'un cadre de vie convivial, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité, de l'intimité
- Assurer et maintenir la qualité de la prestation hôtelière :
* préparation des repas et service
* entretien des locaux dans le respect des règles d'hygiène
* entretien du linge
- Assurer l'intendance au quotidien :
* gérer les stocks
* faire des achats
* faire des commandes
- Contrôler :
* les heures inscrites au classeur des employés
* répartitions de travail
* nettoyage et enregistrements en cuisine
* service en salle
* respect de la tenue et de l'uniforme de travail du personnel
* ménage des chambres et des communs
- Gérer la boutique souvenirs
- Répondre au téléphone :
* renseigner les clients
* prendre les messages
- Participation aux actions transversales de la FOL 73.
o Connaissance de l'associatif, de l'éducation populaire,
o Expériences en lien avec l'animation socio-culturelle
o Capacité d'organisation, de travail en équipe, d'écoute, d'autonomie,
o Maitrise des normes HACCP et des plans de maitrise sanitaire
o Sous responsabilité d'un cadre intermédiaire sur site.
Dépôt des candidatures pour le 30-11-2024
Prise de poste attendue mi-décembre