Directeur / Directrice de restaurant

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informations générales

Nous recrutons notre directeur d'exploitation (H/F) pour le restaurant et la plage privée de la plage de l'île d'or.
Vos missions principales seront de superviser, encadrer et motiver l'ensemble des équipes du site, et de prendre en charge la gestion de la relation clientèle (accueil , fidélisation...)
1 jour de repos hebdomadaire
Vous gérerez l'activité quotidienne en toute autonomie.
Expérience de 10 ans minimum exigée sur ces mêmes fonctions
*** Ce poste est à pourvoir du 7 avril au 30 septembre / Statut cadre ***
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