Directeur / Directrice d'hôtel

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  • Turriers

Description du poste :
Nous sommes à la recherche de notre futur(e) Directeur/trice Hôtelier/e. Et si c'était vous ?
Rattaché(e) au Directeur d'Agence, vos missions couvrent les domaines suivants :
MANAGEMENT:
-Anticipe, gère et optimise le plan de charge des équipes du site
-Réalise des points réguliers avec les managers intermédiaires
-Accompagne le développement des compétences de l'ensemble de l'équipe
-Transmets les bons reflexes managériaux aux Chefs d'équipe ou adjoint
-Réalise, sur demande, des entretiens avec les membres de l'équipe
-Apporte des réponses orales aux demandes ponctuelles des membres de l'équipe
-Réalise les entretiens professionnels
-Garantit le bon climat social et le bien être des équipes
-Réalise des contrôles aléatoires et contradictoires
-Contrôle l'application de la démarche méthode et qualité
-Garantit le respect de la discipline sur le site
-Réalise les rappels à l'ordre oraux et les enregistre
-Réalise les entretiens de recadrage informels
-Réalise les entretiens disciplinaires
-Constitue et réunit les éléments du dossier disciplinaire
RELATION CLIENT:
-Assure une relation de proximité avec le client et participe à sa fidélisation
-Etablit des rapports d'activité
-Prépare et participe à des réunions clients
-Détecte et transmet à son responsable toutes les opportunités de développement ou amélioration sur le site
-Conseille le client sur les solutions adéquates à mettre en œuvre
ORGANISATION DU SITE:
-Propose des solutions d'organisation afin d'optimiser le site
-Contrôle la bonne répartition des taches
-Dirige les démarches d'achats en respectant les dotations budgétaires
-Contrôle l'état des stocks et délègue les inventaires
-Contrôle la conformité et la mise à jour des protocoles en lien avec la démarche QSE de l'entreprise
-Réalise les demandes de réparations du matériel nécessaires
GESTION BUDGETAIRE:
-Prépare avec son responsable le budget annuel
-Suit les indicateurs budgétaires
-Propose et valide avec son responsable des optimisations budgétaires
-Veille à l'atteinte des objectifs budgétaires
-Transmet des reporting budgétaires à son responsable et au contrôle de gestion
RESSOURCES HUMAINES:
-Réalise le recueil des besoins en formation
-S'assure du bon déroulé des formations réalisées sur le site
-Délègue et contrôle l'enregistrement des nouveaux collaborateurs dans le SIRH
-Valide chaque mois les GTA des équipes et contrôle l'exactitude des éléments de paie
-Contrôle le bon suivi des visites médicales de l'équipe
-Réalise les demandes de recrutement et les entretiens
-Signe les embauches CDD
QUALITE, SECURITE & ENVIRONNEMENT:
-Veille à l'application de la démarche qualité de l'entreprise notamment aux travers des normes et certification
-Veille à l'application des engagements RSE
-Renseigne le rapport d'intervention
Description du profil :
Dôté(e) d'une forte expérience dans le Management, issu(e) d'une formation dans les
Métiers de l'Hôtellerie , Hygiène et Propreté, vous justifiez d'une expérience de 3 ans
minimum.
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