Directeur / Directrice d'hôtel-restaurant

L'hôtel Inn Design de Chartres recrute son prochain Directeur H/F .
En tant que Responsable d'établissement, vous êtes en charge de :

-l'accueil physique d'une clientèle nationale et internationale
-la gestion de l'équipe et des plannings.
-la gestion des réservation, check-in et check-out : encaissement des paiements, contrôle des caisses, édition des factures, gestion des clés
-le respect des règles et normes d'hygiène : veille à la propreté, à la bonne tenue des lieux, vérification des chambres, contrôle de la cuisine,...