informations générales
Saint-Pierre
Vous mettez en œuvre, gérez et animez les moyens techniques, commerciaux et humains mis à votre disposition afin d'assurer le 100% satisfaction client, le développement des ventes et la marge brute LO-MO, la gestion du personnel, tous les audits (personnels-fiscal-ROCC, analyse bactériologiques) et la rentabilité du restaurant. Tous les outils développés resteront à la propriété de l'entreprise.
A savoir:
- Gestion des Ressources Humaines
- Règles opérationnelles (hygiène et sécurité, entretien et maintenance des équipements, satisfaction client...)
- Responsabilités financières
- Responsabilité du compte d'exploitation
- Responsabilités vis-à-vis de l'image de KFC et accueil des visiteurs
- Responsabilités vis-à-vis de la Direction
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- Gestion des Ressources Humaines
- Règles opérationnelles (hygiène et sécurité, entretien et maintenance des équipements, satisfaction client...)
- Responsabilités financières
- Responsabilité du compte d'exploitation
- Responsabilités vis-à-vis de l'image de KFC et accueil des visiteurs
- Responsabilités vis-à-vis de la Direction
