Diététicien / Diététicienne

Le Centre Hospitalier de la Tour Blanche d'Issoudun (36), structure sanitaire et médico-sociale, recrute, un diététicien(ne) sur un remplacement de congé maternité du 22/01/2025 au 28/05/2025. Une possibilité de prolongation de contrat pourra le cas échéant, être envisagée.

TEMPS DE TRAVAIL

- Temps plein : 37.50 heures hebdomadaires

MISSIONS GENERALES

- Vous intervenez auprès des patients hospitalisés et/ou résidents, et au sein de la cuisine de l'établissement.
- Vous participez à l'élaboration des menus.
- Vous menez des actions d'éducation nutritionnelle et de prévention auprès des patients hospitalisés et résidents.
- Vous dépistez et prenez en charge la dénutrition et participez à l'optimisation du codage PMSI.
- Vous formez les personnels soignants aux compléments nutritionnels.
- Vous intervenez auprès des personnels des cuisines pour les informer des techniques particulières à certaines prescriptions et sur la réalisation de préparations spécifiques.
- Vous participez activement au CLAN (élaboration de l'ordre du jour et animation en collaboration avec la présidente).
- Vous travaillez en étroite collaboration avec l'équipe médicale.
- Vous pouvez être amené à réaliser des enquêtes ou des audits de bonnes pratiques de prise en charge nutritionnelle des patients et/ou résidents.
- Vous participerez au choix des produits diététiques dans le cadre du marché régional.
- Vous intervenez ponctuellement au Centre de Soins Public Communal pour Polyhandicapés (CSPCP).

Merci d'adresser votre lettre de motivation et C.V. à :
Monsieur le Directeur
Centre Hospitalier de la Tour Blanche
CS 70190
36100 ISSOUDUN