informations générales
Vos missions consisteront à :
- Concevoir les plats conformément aux fiches techniques et aux process définis par l'entreprise.
- Dresser des produits préparés et les transmettre au personnel de salle.
- Gérer les stocks
- Aider à l'élaboration de nouvelles cartes
- Participer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine,
- Veiller au bon déroulement du service
- Appliquer les standards, des procédures de production et des normes d'hygiène HACCP en vigueur
Horaires : 38h/semaine, poste du mardi au dimanche. Repos les lundi, mercredi matin et samedi ( prise de poste le samedi soir à 18h00)
Rémunération fixe.
Vous êtes disponible ? N'attendez plus et postulez !
Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et avez un fort esprit d'équipe.
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité en cuisine.
Vous disposez d'une expérience réussie en cuisine
Enthousiasme, passion et dynamisme seront vos meilleurs atouts !