informations générales
Auxerre
Missions principales
1. Glaçage des gâteaux :
- Réaliser le glaçage des petits et grands gâteaux selon les recettes et normes de qualité de la maison.
- S'assurer de la présentation esthétique et du respect des standards de la pâtisserie.
- Collaborer avec l'équipe pour répondre aux exigences de production.
2. Fabrication du salé :
- Préparer les produits salés servis pour le salon de thé
- Assurer la fraîcheur, la qualité et la présentation des produits salés.
3. Collaboration avec l'équipe :
- Travailler en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe de pâtisserie et du service salon de thé.
- Contribuer à maintenir un environnement de travail propre et organisé.
Horaires et conditions de travail
- Repos : 2 jours consécutifs par semaine.
- Horaires : 6h/14h
Compétences requises
- Maîtrise des techniques de glaçage et de pâtisserie.
- Connaissances en préparation de produits salés.
- Sens du détail et de l'esthétique.
- Bonne gestion du temps et capacité à travailler en équipe.
Profil recherché
- Formation ou expérience en pâtisserie requise.
- Dynamique, organisé(e) et rigoureux(se).
- Sens du service et passion pour le métier.
Envoyez votre candidature directement à la Pâtisserie Roy, Auxerre.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaire1. Glaçage des gâteaux :
- Réaliser le glaçage des petits et grands gâteaux selon les recettes et normes de qualité de la maison.
- S'assurer de la présentation esthétique et du respect des standards de la pâtisserie.
- Collaborer avec l'équipe pour répondre aux exigences de production.
2. Fabrication du salé :
- Préparer les produits salés servis pour le salon de thé
- Assurer la fraîcheur, la qualité et la présentation des produits salés.
3. Collaboration avec l'équipe :
- Travailler en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe de pâtisserie et du service salon de thé.
- Contribuer à maintenir un environnement de travail propre et organisé.
Horaires et conditions de travail
- Repos : 2 jours consécutifs par semaine.
- Horaires : 6h/14h
Compétences requises
- Maîtrise des techniques de glaçage et de pâtisserie.
- Connaissances en préparation de produits salés.
- Sens du détail et de l'esthétique.
- Bonne gestion du temps et capacité à travailler en équipe.
Profil recherché
- Formation ou expérience en pâtisserie requise.
- Dynamique, organisé(e) et rigoureux(se).
- Sens du service et passion pour le métier.
Envoyez votre candidature directement à la Pâtisserie Roy, Auxerre.
