informations générales
Chambéry
Offre d'emploi : Cuisinier(ère) spécialisé(e) en produits colombiens
Notre boulangerie, Le Pain du Soleil, fondée par un couple franco-colombien, s'engage à offrir aux Chambériens une carte unique de pains, pâtisseries et produits salés d'origine colombienne. Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) talentueux(se) et motivé(e) pour participer à cette aventure culinaire.
Vos missions :
- Préparer et cuisiner des produits de snacking colombiens, notamment :
Arepas
Empanadas
Pan de yuca
Pan de bono
Almojábanas
Arequipe
Hojaldres de bocadillo
Mantecadas
- Manipuler avec expertise les ingrédients colombiens traditionnels tels que le maïs, le manioc, la banane plantain, la cuajada, l'avocat et la goyave.
- Gérer les tâches annexes liées à votre activité :
Nettoyer et organiser votre poste de travail.
Assurer le suivi et la rotation des matières premières utilisées.
Maintenir la propreté et l'organisation des espaces de production.
- Participer ponctuellement à la vente, en particulier pendant les périodes de forte affluence (exemple : rush de midi).
Profil recherché :
Expérience et compétences :
Solide expérience dans la cuisine colombienne ou dans l'utilisation d'ingrédients typiques mentionnés ci-dessus.
Maîtrise des techniques de production des produits listés.
Qualités personnelles :
Capacité à travailler sous pression.
Ponctualité, rapidité et précision dans l'exécution des tâches.
Sens de l'organisation et rigueur en matière de propreté.
Langues :
Une bonne maîtrise de l'espagnol est fortement appréciée, car vous évoluerez dans un environnement multiculturel franco-colombien.
Informations pratiques :
Horaires : 8 heures par jour, du lundi au vendredi, de 6h à 14h30 (30 minutes de pause incluses).
Lieu de travail : Toute la production se fait sur place dans notre boulangerie, située au 31 avenue Jean Jaurès, 73000 Chambéry.
Pourquoi nous rejoindre ?
Rejoignez une boulangerie pas comme les autres, où la gastronomie colombienne se mêle au savoir-faire français dans une ambiance conviviale et multiculturelle.
Si vous êtes passionné(e) par la cuisine colombienne et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et innovante, envoyez-nous votre candidature dès maintenant !
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireNotre boulangerie, Le Pain du Soleil, fondée par un couple franco-colombien, s'engage à offrir aux Chambériens une carte unique de pains, pâtisseries et produits salés d'origine colombienne. Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) talentueux(se) et motivé(e) pour participer à cette aventure culinaire.
Vos missions :
- Préparer et cuisiner des produits de snacking colombiens, notamment :
Arepas
Empanadas
Pan de yuca
Pan de bono
Almojábanas
Arequipe
Hojaldres de bocadillo
Mantecadas
- Manipuler avec expertise les ingrédients colombiens traditionnels tels que le maïs, le manioc, la banane plantain, la cuajada, l'avocat et la goyave.
- Gérer les tâches annexes liées à votre activité :
Nettoyer et organiser votre poste de travail.
Assurer le suivi et la rotation des matières premières utilisées.
Maintenir la propreté et l'organisation des espaces de production.
- Participer ponctuellement à la vente, en particulier pendant les périodes de forte affluence (exemple : rush de midi).
Profil recherché :
Expérience et compétences :
Solide expérience dans la cuisine colombienne ou dans l'utilisation d'ingrédients typiques mentionnés ci-dessus.
Maîtrise des techniques de production des produits listés.
Qualités personnelles :
Capacité à travailler sous pression.
Ponctualité, rapidité et précision dans l'exécution des tâches.
Sens de l'organisation et rigueur en matière de propreté.
Langues :
Une bonne maîtrise de l'espagnol est fortement appréciée, car vous évoluerez dans un environnement multiculturel franco-colombien.
Informations pratiques :
Horaires : 8 heures par jour, du lundi au vendredi, de 6h à 14h30 (30 minutes de pause incluses).
Lieu de travail : Toute la production se fait sur place dans notre boulangerie, située au 31 avenue Jean Jaurès, 73000 Chambéry.
Pourquoi nous rejoindre ?
Rejoignez une boulangerie pas comme les autres, où la gastronomie colombienne se mêle au savoir-faire français dans une ambiance conviviale et multiculturelle.
Si vous êtes passionné(e) par la cuisine colombienne et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et innovante, envoyez-nous votre candidature dès maintenant !
