Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Vos missions :

- Préparer des plats traditionnels et créatifs avec des produits frais et de saison
- Travailler en équipe pour garantir la fluidité des opérations et la qualité des prestations
- Assurer le bon déroulement des prestations sur site en prenant des initiatives pour résoudre les imprévus
- Participer à l'élaboration des menus et gérer les stocks et approvisionnements
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité

Profil recherché :

2 d'expérience en cuisine artisanale ou traditionnelle
Capacité à prendre des responsabilités et à travailler en équipe
Autonomie, réactivité, rigueur et respect des normes HACCP
Dynamisme, envie de s'investir dans une entreprise artisanale

Particularités :
- Travail en présentiel
- Travail en journée (amplitude horaire de 6h à 14h)
- 1 week-end sur 2 travaillé

Nous offrons :
Un environnement de travail moderne et convivial
L'opportunité de travailler avec des produits locaux et de qualité
Une rémunération selon expérience et compétences

Prise de poste début novembre 2024