Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

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  • Clermont-Ferrand

Restaurant bistronomique , ouvert depuis 2012, préparant une cuisine de saison , créative, avec gouts et saveurs ...
Recherche cuisinier/cuisinière, qui assistera le responsable de cuisine dans la création des cartes ( 5/an),le choix et l'achat des matières premières, la gestion des stocks, prendra en charge les menus du midi .
Dans le cadre de notre gestion prévisionnelle des emplois, notre futur collaborateur, profitera d'un programme de formation qui le fera accéder à des responsabilités au sein de l'entreprise.
Des compétences en Pâtisserie seront appréciées ...
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