Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière de spécialités chinoises

Activités principales : préparer les menus et élaborer les plats ; sélectionner les produits pour la réalisation des menus ; réaliser les cuissons des aliments ; soigner le dressage des assiettes et nettoyer la cuisine en fin de service. Veiller aux normes de sécurités et d'hygiène

Les conditions d'exercice : le cuisinier / la cuisinière sera sous la responsabilité du chef de cuisine.

Les conditions horaires : temps plein