informations générales
Les crèches (et halte-garderie) intercommunales de Figeac et Capdenac-Gare accueillent des enfants de 2,5 mois à 3 ans.
Auprès de la direction santé petite enfance jeunesse social, sous l'autorité des responsables de la crèche de Figeac, vous confectionnerez chaque jour de 55 à 60 repas.
VOS MISSIONS
- Préparer les repas pour les enfants accueillis en crèche dans le respect des procédures HACCP
- Connaissance des repas en liaison chaude
- Contrôle des températures
- Traçabilité des produits utilisés
- Suivi du plan de nettoyage
Assurer l'entretien des locaux ainsi que le bon fonctionnement du matériel de cuisine
- Plonge cuisine batterie
- Nettoyage du plan de travail
VOTRE PROFIL
- Sens du service public
- Autonomie
CONDITIONS DU POSTE
- Recrutement sur contrat de droit public à durée déterminée pour des besoins ponctuels (fermeture le week-end)
- Poste à temps complet, à raison de 7h par jour de 6h à 13h
- Rémunération statutaire + régime indemnitaire
- Poste à pourvoir idéalement en décembre 2024
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireAuprès de la direction santé petite enfance jeunesse social, sous l'autorité des responsables de la crèche de Figeac, vous confectionnerez chaque jour de 55 à 60 repas.
VOS MISSIONS
- Préparer les repas pour les enfants accueillis en crèche dans le respect des procédures HACCP
- Connaissance des repas en liaison chaude
- Contrôle des températures
- Traçabilité des produits utilisés
- Suivi du plan de nettoyage
Assurer l'entretien des locaux ainsi que le bon fonctionnement du matériel de cuisine
- Plonge cuisine batterie
- Nettoyage du plan de travail
VOTRE PROFIL
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- Autonomie
CONDITIONS DU POSTE
- Recrutement sur contrat de droit public à durée déterminée pour des besoins ponctuels (fermeture le week-end)
- Poste à temps complet, à raison de 7h par jour de 6h à 13h
- Rémunération statutaire + régime indemnitaire
- Poste à pourvoir idéalement en décembre 2024
