informations générales
Saint-Jean-de-Monts
L'Etablissement BRASSERIE OCEANE - FAMIGLIA recrute pour la saison estivale 2025
Prise de poste au 22/03/2025 jusqu'à fin septembre 2025.
Vos missions principales seront :
- mise en place du poste de travail
- maintenir hygiène et propreté de votre poste de travail
- réaliser la décontamination
- préparation et découpe des produits de garnitures
- préparation et cuisson des viandes et poissons,
- assemblage et dressage des plats chauds
- assemblage et dressage des entrées froides et desserts froids
- contrôler les livraisons des produits et effectuer leur rangement
- respecter et appliquer les conditions de conservation des produits alimentaires en chambre froide/frigo de mise en place
Conditions et Avantages:
* Activité en coupure selon les horaires suivants: 11h30 à 14h00 puis 18h30 à 22h00
* 2 jours de congés consécutifs
* possibilité de logement avec participation
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenairePrise de poste au 22/03/2025 jusqu'à fin septembre 2025.
Vos missions principales seront :
- mise en place du poste de travail
- maintenir hygiène et propreté de votre poste de travail
- réaliser la décontamination
- préparation et découpe des produits de garnitures
- préparation et cuisson des viandes et poissons,
- assemblage et dressage des plats chauds
- assemblage et dressage des entrées froides et desserts froids
- contrôler les livraisons des produits et effectuer leur rangement
- respecter et appliquer les conditions de conservation des produits alimentaires en chambre froide/frigo de mise en place
Conditions et Avantages:
* Activité en coupure selon les horaires suivants: 11h30 à 14h00 puis 18h30 à 22h00
* 2 jours de congés consécutifs
* possibilité de logement avec participation
