Cuisinier / Cuisinière

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informations générales

Au sein de l'équipe cuisine et sous l'autorité du chef cuisinier vos missions principales seront les suivantes :

- Préparation des repas et de leurs présentations
- Assurer la conservation des aliments
- Réception des marchandises
- Réaliser les textures modifiées
- Signaler tout problème de stock au chef cuisine
- Encadrer les stagiaires
- Entretien des locaux en respectant les procédures HACCP
- Assurer la réception des marchandises

Vous serez amené à travailler du lundi au dimanche (selon le planning), ainsi que les jours fériés.
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