informations générales
Villechétif
Fish Brasserie et Léon lancent l'hameçon à l'eau pour trouver ses perles de demain !
Alors montez à bord sans tarder !
Expérience exigée, formation assurée et possibilité d'évolution
Vos missions :
- Maîtrise des modes opératoires et est le garant de la présentation et de la qualité des plats qui sont servis à nos clients
- Respect des règles d'hygiène et sécurité
- Procède à la préparation d'avant-service (nettoyage et découpe des légumes, préparation du buffet )
- Pendant le service, prépare et dresse les entrées et les desserts selon les modes opératoires établis
- Assiste le Responsable adjoint de cuisine
- Le collaborateur H/F est également polyvalent au poste de plonge.
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Expérience exigée, formation assurée et possibilité d'évolution
Vos missions :
- Maîtrise des modes opératoires et est le garant de la présentation et de la qualité des plats qui sont servis à nos clients
- Respect des règles d'hygiène et sécurité
- Procède à la préparation d'avant-service (nettoyage et découpe des légumes, préparation du buffet )
- Pendant le service, prépare et dresse les entrées et les desserts selon les modes opératoires établis
- Assiste le Responsable adjoint de cuisine
- Le collaborateur H/F est également polyvalent au poste de plonge.
