informations générales
Vendée
Dans le cadre d'un projet d'ouverture restaurant type "ouvrier" en septembre, vous exercez en autonomie et devrez gérer une cinquantaine de couverts par service. La carte sera composée de 3 propositions : 1 viande - 1 poisson - 1 plat du jour. Vous travaillerez du lundi au vendredi, uniquement service du midi. Poste en journée continue avec une certaine souplesse dans l'organisation des horaires. Vous maîtrisez la cuisson des viandes en particulier.
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