informations générales
Chambray-lès-Tours
Grill Essentiel est un restaurant à volonté, situé à Chambray-lès-Tours, reconnu pour la diversité et la qualité de sa cuisine ainsi que pour sa convivialité. Face à une forte croissance de notre activité, nous recherchons un.e cuisinier/cuisinière spécialisé.e en cuisine chinoise pour enrichir notre équipe.
Vos missions :
- Élaborer des plats chinois authentiques.
- Préparer les mets en respectant les techniques traditionnelles chinoises.
- Assurer la qualité et la présentation des plats, tout en respectant les normes d'hygiène.
Profil recherché :
- Diplôme ou formation en cuisine chinoise.
- Expérience significative en cuisine chinoise (3 ans minimum), idéalement acquise en Chine.
- Expérience dans l'une des cuisines suivantes : cuisine Cantonaise, cuisine du Shandong, cuisine du Sichuan ou cuisine du Huaiyang.
- Maîtrise de la langue chinoise exigée.
- Capacité à travailler en équipe, sens de l'organisation.
Si vous êtes passionné(e) par la cuisine chinoise, et que vous remplissez les critères, nous serions ravis de découvrir votre parcours.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireVos missions :
- Élaborer des plats chinois authentiques.
- Préparer les mets en respectant les techniques traditionnelles chinoises.
- Assurer la qualité et la présentation des plats, tout en respectant les normes d'hygiène.
Profil recherché :
- Diplôme ou formation en cuisine chinoise.
- Expérience significative en cuisine chinoise (3 ans minimum), idéalement acquise en Chine.
- Expérience dans l'une des cuisines suivantes : cuisine Cantonaise, cuisine du Shandong, cuisine du Sichuan ou cuisine du Huaiyang.
- Maîtrise de la langue chinoise exigée.
- Capacité à travailler en équipe, sens de l'organisation.
Si vous êtes passionné(e) par la cuisine chinoise, et que vous remplissez les critères, nous serions ravis de découvrir votre parcours.
