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informations générales
Carcassonne
Missions :
Vous travaillerez dans la restauration traditionnelle, carte court et qualitative élaborée avec de produits frais et de saison.
Vous serez responsable d'un poste froid et interviendrez ponctuellement sur un poste chaud..
Vous travaillerez dans une équipe de 5 personnes.
Vous participez à la formation et à l'encadrement des commis.
Un seul service par jour.
Repos les dimanche et lundi.
Prise de poste début mars 2025 jusqu'à fin octobre.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireVous travaillerez dans la restauration traditionnelle, carte court et qualitative élaborée avec de produits frais et de saison.
Vous serez responsable d'un poste froid et interviendrez ponctuellement sur un poste chaud..
Vous travaillerez dans une équipe de 5 personnes.
Vous participez à la formation et à l'encadrement des commis.
Un seul service par jour.
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Prise de poste début mars 2025 jusqu'à fin octobre.
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Serveur / Serveuse en restauration
Carcassonne 11000
Dans la Cité Médiévale de CARCASSONNE, Restaurant traditionnel - Service des plats, - Mise en place de la salle - Coordonnerez l'équipe des serveurs - Responsable de la caisse. - Maitrise du service - Bonne connaissance des vins est un plus Les week-end sont travaillés par roulement. Vous[...]
Barman / Barmaid expert en cocktails
Carcassonne 11000
Vous serez chargé(e) d'effectuer les cocktails, l'hygiène du bar, les commandes. Vous travaillerez jeudi, vendredi et samedi de 18h à minuit. prise de poste début avril.
Factotum
Carcassonne 11000
Nous recherchons un(e) candidat(e) polyvalent(e) au sein de notre restaurant traditionnel . Vous serez en charge de la petite rénovation des locaux (peinture, changement d'ampoules, etc ...) Vous assurerez le nettoyage des locaux Vous participerez à l'activité de l'établissement (plonge[...]
Barman / Barmaid
Carcassonne 11000
***************Expérience exigée en brasserie, gros débit saisonnier**************************** Vos missions : Accueillir les clients, Installer la clientèle, Prendre les commandes, Assurer le service, Réaliser le service en salle, au comptoir, Procéder aux encaissements débarrasser, nettoyer[...]
Commis / Commise de salle runner
Carcassonne 11000
**************************Obligatoirement 1 an d'expérience en restauration**************************************** Vos missions : Effectuer les opérations de service des plats (dressage, débarrasser les tables, accueil des clients, prise de commandes, ...) et au sein d'un établissement[...]
Cuisinier / Cuisinière
Carcassonne 11000
Dans la Cité de CARCASSONNE, vous travaillerez sur un poste de cuisinier(re), vous élaborerez des plats en cuisine traditionnelle régionale. Aidé d'un commis vous serez garant de 40 couverts par service jusqu'à la pleine saison. Deux jours consécutifs . Prise de poste en mars
Serveur / Serveuse en restauration
Carcassonne 11000
Au sein d'un restaurant au cœur de la Cité de Carcassonne, vous effectuerez la mise en place, le service et encaissements. Horaires en alternance : 1 semaine en coupé et 1 semaine en continue (adaptable, à voir avec recruteur)
Cuisinier / Cuisinière
Carcassonne 11000
Pour un restaurant au cœur de la Cité Médiévale nous recherchons un(e) cuisinier/cuisinière Vous maîtrisez la cuisson des viandes et toute le chaine du chaud en général. Personnes motivées avec première expérience en cuisine bienvenues. Salaire selon expérience.
Plongeur / Plongeuse en restauration
Carcassonne 11000
**********************************Avec expérience******************************** La brasserie le Trouvère cherche un plongeur en restauration (H/F) Vous effectuez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols...) selon les règles[...]
Chef de partie
Carcassonne 11000
Vous travaillerez au sein d'une brasserie très prisée du centre ville. Vous devez avoir les compétences pour travailler les produits frais, préparer les mets et les plats en respectant la charte qualité en vigueur dans l'établissement. Vous devez connaitre et appliquer les normes et règles[...]
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